第1回　diet

第１回　diet

皆さん。こんにちは。私達にとって一番大切なことは健康ですね。その健康の源、「食と栄養」について英語で学びましょう。

We are what we eat!!

日本語で「ダイエット」というと、誰もが「減量すること」と思っているのではないでしょうか？ところが英語では、dietとは健康面からみた飲物や食事制限、食生活をあらわします。
飛行機に乗るときに前もって、特別な食事制限（special diet）はありますか？
Are you on a special diet?
と聞かれたことはないですか？レストランなどでも、希望をリクエストすれば対応してくれる所もたくさんあります。知っていると大変便利です。
そこで今日は、dietを使ってどんな言い回しができるのかを勉強しましょう。

一番簡単な方法は、I am on a [ ] diet.という言い方です。
[ ]の所に、どんな種類の食事を希望するのか、どんな食生活を送っているのかを言えばよいのです。
例えば、体重を制限、いわゆる日本で言うダイエット食を希望する場合は、weight loss（体重減少）を[ ]に入れて、I am on a [weight loss] diet.となります。減塩（low salt）は、I am on a [low salt] diet.　糖分控えめ （low sugar）I am on a [low sugar] diet.　高タンパク質（high protein）は、I am on a [high protein] diet.　となります。ここでちょっと会話の例を見てみましょう。

つまりdietには色々な種類があるという事です。

これでdietの使い方はわかりましたね。さて重要なことは、どんなdietを選ぶかは健康に大きな影響を与えると言うことです。そこで次回は健康的なdietのための指標となるfood pyramidについてお伝えします。お楽しみに！

今日のワンポイント

坪谷郁子（Ikuko Newell-Tsuboya）

日本国際教育センター（イングリッシュスタジオ、イーエスコンサルティング、インターナショナルセカンダリースクール）、東京インターナショナルスクールおよびNPO青少年国際教育促進協会の代表として1985年より、常に質の高い国際教育を発信し続けている。特に自らが開発した英語による探求型学習法は、常識を覆す英語学習法として教育界より注目を集めている。
主な著書
「英語のできる子供を育てる」（講談社現代新書）、「絶対、わが子は英語のできる子へ」（PHP出版）など。